Dekk et fint bord med duk og servietter
Det finnes ikke mye som er bedre enn å samles rundt et bord med dine nære og kjære for en god middag og lange samtaler. Ekstra koselig blir det med en fin borddekking. Et pent dekket bord er innbydende og hyggelig. Det er enkelt å få et fint resultat med pene kjøkkentekstiler. Bruk fine bordduker, spisebrikker og servietter for å dekke et vakkert bord.
Uansett om du dekker på til en hyggelig hverdagskveld eller et koselig middagsselskap, kommer et pent dekket bord til å heve matopplevelsen din! Et hyggelig middagsbord trenger ikke å være vanskelig å forberede. Ved å bruke vakre kjøkkentekstiler kan du enkelt dekke et fint bord og gjøre middagen ekstra hyggelig.
Når du skal dekke et fint bord kan det være en god ide å starte med en fin bordduk. Man kan nesten si at duker og spisebrikker er selve basen når du dekker et bord. Noe som er veldig moro med duker er at det finnes så mange valgmuligheter. En linduk er et klassisk valg og en bordduk i rami (bastfiber) gir bordet en rustikk følelse, samtidig som en mønstret bordduk gir mer liv, og en duk med blonder gir bordet en mer romantisk følelse. Det blir ekstra fint hvis du matcher duken med fine spisebrikker. Mange dekker med duk og spisebrikker hver for seg, men det går like bra å bruke det sammen, det høyner virkelig borddekkingen. Spisebrikker finnes i mange forskjellige farger, former og materialer. Velg spisebrikker i lærimitasjon hvis du vil ha en spisebrikke som tåler litt mer og som umiddelbart gir borddekkingen en moderne følelse, eller en i jute eller lin som bidrar til en trendy, naturlig følelse.
Noe annet som er et must er servietter! Det er ikke bare praktisk for gjestene dine, men også en stilfull detalj. Tøyservietter er mer elegante enn vanlige papirservietter og går dessuten an å vaske og bruke om igjen. For den som synes bretting av servietter er vanskelig, finnes det pene serviettringer som gjør det enkelt for deg å plassere servietten fint ved siden av tallerkenen.
Når du dekker bordet selv, har du selvfølgelig muligheten til å gjøre det akkurat hvordan du vil. Men for den som vil, finnes det noen regler man bør følge for en fin borddekking. Det som plasseres foran en gjest på bordet kalles for en kuvert. En kuvert bør inneholde tallerken, bestikk, glass og serviett som legges ut med ca. 60 cm per gjest og 15 cm mellom gjestene. Bestikket legges slik at det viser hvilken rekkefølge maten skal spises i. Det legges tradisjonelt fra utsiden og inn. Forrettsbestikket plasseres ytterst og hovedrettens bestikk innerst ved tallerkenen. Kniver og eventuell skje legges til høyre og gaflene til venstre. Dessertbestikk legges mellom tallerkenen og glasset. Det samme gjelder glassene. De plasseres også i rekkefølgen de skal brukes, i en rett linje ovenfor tallerkenen. Servietter skal legges til venstre eller midt på tallerkenen.
En god plassering av bestikk, glass og servise er selvfølgelig viktig når du dekker bordet. Men det er tekstilene som gjør det lille ekstra! Med forskjellige tekstiler kan du virkelig være kreativ med borddekkingen. Det finnes mange forskjellige kjøkkentekstiler i samme farge og mønster. Så for den som ønsker å matche, er det lett å dekke et gjennomført, men samtidig kreativt bord. Ved å kjøpe kjøkkenhåndklær, duker og gardiner i samme serie kan du få en rød tråd i borddekkingen med resten av interiøret på kjøkkenet eller spisestua. Match så tekstilene dine på bordet med vakkert servise, en vase med blomster, lys og andre morsomme dekorasjoner for en borddekking utenom det vanlige!